Новости

ООО «Сосновский Каравай», одно  из первых предприятий, успешно прошедших добровольную сертификацию  в Нижегородской области, стало обладателем сертификатов на 4 вида хлебобулочной продукции без искусственных компонентов и ГМО: хлеб “Сосновский”, хлеб белый, батон “Нарезной”, плетенка из муки высшего сорта.

Сосновский хлебозавод до сих пор работает, как говорится, “по-старинке”, не используя достижения генной инженерии – различного рода искусственные добавки (улучшители), которые неблаготворно влияют на здоровье потребителя, вызывая различного рода заболевания. Для изготовления хлеба и хлебобулочной продукции используются лишь натуральные компоненты, предусмотренные нормативными документами (ГОСТами, ОСТами).

«Если в хлебобулочную продукцию добавляется какая-либо искусственная добавка (типа улучшителя), продукция приобретает более выгодный товарный вид – высоту, хорошую пористость, но вкус и качество теряются. В настоящее время большинство хлебозаводов Нижегородской области активно пользуются ими, чтобы за счет привлекательного вида продукции завоевать потребительский рынок, закрывая глаза на здоровье людей. Хотя всем уже давно известно, что искусственные добавки, особенно те, которые являются достижением генной инженерии негативно влияют не только на тех кто потребляет подобную продукцию, но и на их будущее потомство. Недобросовестные производители зачастую на потребительской этикетке не указывают содержание подобных компонентов, что нарушает действующее законодательство и, конечно, лишают потребителя возможности сделать правильный выбор между аналогами. Прохождение добровольной сертификации Сосновским хлебозаводом дает уверенность покупателю, гарантию, что приобретаемая им продукция безопасна и даже полезна для здоровья человека, поскольку контроль за качеством продукции Сосновского хлебозавода ведут уполномоченные органы Министерства сельского хозяйства Нижегородской области  - Нижегородский центр сертификации и аккредитованная  лаборатория (ФГУ “Нижегородский ЦСМ”)» - сообщает заведующая производством ООО «Сосновский Каравай» Калашникова Лариса Константиновна.

Получение сертификата позволяет предприятию маркировать свой товар особым знаком и соответственно исключает возможность использования в рецептурах искусственных или идентичных натуральным пищевых добавок — красителей, ароматизаторов, консервантов, стабилизаторов, регуляторов кислотности и т. д. Иными словами, отличительной особенностью сертифицированной продукции станет то, что она не будет содержать искусственных компонентов, которыми сейчас очень увлеклись производители, так как сетевые компании, предприятия торговли требуют дешевой продукции с очень долгими сроками годности.

Теперь покупатели могут приобрести продукцию Сосновского хлебозавода и в Павловской торговой сети. Узнать экологически чистые продукты  можно по специальному логотипу с изображением зеленого листка и капли воды.

gmofree2Таким образом, руководство ООО «Сосновский Каравай» стремится повысить качество выпускаемой продукции не за счет добавления искусственных компонентов, а модернизируя сам производственный процесс изготовления хлебобулочной продукции, тем самым поднимая производственную культуру и облегчая тяжелый труд пекаря.

О нас

ООО «Сосновский Каравай»  производит в Нижегородской области широкий ассортимент хлебобулочной  и кондитерской продукции - около 100 наименований

Заказ

Наша доставка хлебобулочных изделий на дом максимальна надежна!

Наши преимущества

Вся продукция компании «Сосновский Каравай» выпускается без искусственных компонентов и ГМО. Наша компания – одна из первых в Нижегородской области прошла добровольную сертификацию и получила значок  «натуральные продукты»

Контакты

ООО «Сосновский Каравай»

адрес: 606170, Нижегородская область, Сосновский район, р.п. Сосновское, ул. Совхозная, д. 14
тел./факс
(83174) 2-70-87, 2-86-76,          2-75-35
e-mail: sosnovkaravay@yandex.ru